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사회

	새콤달콤 ‘강릉포도’ 맛보러 오세요
	[어니스트뉴스=손시훈기자] 제철을 맞은 ‘솔향담은 강릉포도’가 본격 출하되기 시작했다. 현재 구정면 포도 농가를 중심으로 판매가 이루어지고 있는 강릉포도 가격은 4kg 단위로 20,000~25,000원 정도에서 판매가 이루어지고 있으며, 농업인과 소비자 간 직거래로 더욱 더 신선하고 당도 높은 완숙포도의 맛을 느낄 수 있다. 강릉포도는 안토시안 색소 및 칼슘 등의 항산화물질이 풍부할 뿐 아니라, 여름철 해양성 기후에 의한 바닷바람의 영향과 유용미생물 활용, 유기농법의 실천 등으로 당 축적이 높고 적당한 산미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. [사진제공=강릉시농업기술센터] 주 품종은 새콤달콤한 풍미를 지닌 켐벨얼리이며, 그밖에도 세네가, 노슬블랙 등의 조생종과 거봉, MBA(머루포도) 등의 만생종...
매일유업 앱솔루트, ‘식중독균 검출’
[어니스트뉴스=손시훈기자] 국립수의과학검역원은 시중에 유통되고 있는 조제분유에 대한 정기 수거검사 과정중 매일유업이 생산한 ‘앱솔루트 프리미엄명작 플러스-2’ 에서 황색포도상구균이 검출되었다고 밝혔다. 해당 제품은 2011.2.6일 매일유업 평택공장에서 생산한 것으로서 생산량은 49,774캔(39,819.2kg)이며, 이중 12,060캔은 제조사에서 보관중이고 나머지 37,714캔은 시중에 유통된 것으로 밝혀졌다. ※ 축산물의 가공기준 및 성분규격(국립수의과학검역원 고시)에서 황색포도상구균 적용기준 : 불검출 국립수의과학검역원은 관할 행정기관인 경기도에 해당제품에 대한 긴급회수 등 행정조치 및 사후관리에 철저를 기하도록 통보하였다. 또한, 검역원은 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취하지 말고 즉시 구입처나 제...
	값싼 포도농축액 섞어 '블루베리 100%'로 속여 판 업자 적발
	[어니스트뉴스=손시훈기자] 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 블루베리 음료의 제조 원가를 낮추기 위해 미국산 블루베리농축액을 3~45%씩 넣고 원재료 함량을 ‘블루베리 100%’으로 허위 표시하여 판매한 김모씨(남, 32세) 등 6명을 식품위생법제13조(허위표시등의 금지)위반 혐의로 검찰에 송치하였다고 밝혔다. 이번에 적발된 보령제약 식품사업부의 위탁생산 업체인 (주)한솔 에프엔지(경기 포천) 대표 김모씨(남, 32세)는 올해 2월부터 5월까지 발효블루베리농축액 3%에 포도농축액, 과당, 물엿 등을 섞어 만든 ‘발효블루베리100’ 제품 21,000박스(70ml × 30포/박스) 시가 1억 5백만원 상당을 판매한 혐의를 받고 있다. 그 외 5개사도 유사한 방법으로 제품을 제조하여 판매하다 함께 적발되었다. 특히, (주)한...

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