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부제 : 사회 

[어니스트뉴스=손시훈기자] 식품의약품안전청(청장 노연홍) 광주지방청은 프랜차이즈 형태로 가맹점을 모집하여 식재료를 공급해 주면서 대장균군이 검출되거나 영업신고 없이 양념을 제조하여 가맹점에 공급한 업체 5곳을 식품위생법 위반으로 송치하였다고 밝혔다.
  ※ 대장균군: 대장균(大腸菌) 및 이와 비슷한 균을 총칭, 위생의 지표가 됨.

 

조사결과, 적발된 식품제조업체는 비위생적으로 제조하여 대장균군이 검출된 3곳과 무신고 업체 2곳이다.
대장균군 검출의 경우, (주)이바돔(인천 부평구 소재)은 ‘이바지양념장’ 2.3kg 짜리 제품 1,388봉지, 시가 2,637만원 상당을 제조해 이바돔감자탕 가맹점에 판매하였다.
특히, (주)이바돔의 경우 “이바지양념장”에 무신고 업체에서 제조한 ‘간생강(다진생강)’을 사용하였고, 고춧가루의 4분의 1 가격인 값싼 ‘고추씨’를 사용하고도 이바지양념장에 고춧가루만 사용한 것처럼 허위 표시하여 2.3kg짜리 제품 81,704봉지, 시가 15억 5,237만원 상당을 제조·판매한 것으로 나타났다.

 

광주식약청에 적발된 대장균군 검출 제품

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무신고 제품 

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자료제공=광주식약청

 

(주)행복추풍령(경기 하남시 소재)은 ‘종합양념다데기’ 3.62kg 짜리 제품 538봉지, 시가 1,264만원 상당을 제조해 행복추풍령감자탕 가맹점에 판매하였고 지유비비아이(주)(경기 남양주시 소재)는 ‘금강산양념다데기’ 5kg짜리 제품 60봉지, 시가 192만원 상당을 제조해 금강산감자탕 가맹점에 판매하였다.

 

무신고 업체의 경우 나로섬푸드(광주 광산구 소재)는 감자탕양념 560g짜리 21,694봉지, 시가 1억 5,341만원 상당을 광주, 전남북 본때감자탕 가맹점에 판매하였다.
제이엔앰푸드(충북 옥천군 소재)는 감자탕양념 750g짜리 2,790봉지, 시가 2,901만원 상당을 목포 존조리감자탕 가맹점에 판매하였다.
 
광주지방청은 앞으로도 국민들이 즐겨 먹는 다소비식품뿐만 아니라 어린이, 노인 등 취약계층이 섭취하는 식품에 대한 기획수사를 강화할 계획이라고 밝혔다.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

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유명 감자탕 프랜차이즈 업체 대장균군 검출 file
[어니스트뉴스=손시훈기자] 식품의약품안전청(청장 노연홍) 광주지방청은 프랜차이즈 형태로 가맹점을 모집하여 식재료를 공급해 주면서 대장균군이 검출되거나 영업신고 없이 양념을 제조하여 가맹점에 공급한 업체 5곳을 식품위생법 위반으로 송치하였다고 밝혔다. ※ 대장균군: 대장균(大腸菌) 및 이와 비슷한 균을 총칭, 위생의 지표가 됨. 조사결과, 적발된 식품제조업체는 비위생적으로 제조하여 대장균군이 검출된 3곳과 무신고 업체 2곳이다. 대장균군 검출의 경우, (주)이바돔(인천 부평구 소재)은 ‘이바지양념장’ 2.3kg 짜리 제품 1,388봉지, 시가 2,637만원 상당을 제조해 이바돔감자탕 가맹점에 판매하였다. 특히, (주)이바돔의 경우 “이바지양념장”에 무신고 업체에서 제조한 ‘간생강(다진생강)’을 사용하였고...  
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